漢拿山聲明不是韓國企業,它的老闆是誰?跟萬達、王思聰、趙本山又有什麼關係? | 沸騰

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既然是百分之百的中資企業,另一個問題就來了,漢拿山的老闆又是誰?

近期,國內爆發了小範圍的風波,一批韓國企業,甚至是帶有韓國元素的企業接連“中槍”。

今日,一直主打韓國餐飲特色的連鎖品牌——漢拿山烤肉在其官微公眾號發表自白聲明,稱自己為100%中資企業。

在聲明中,漢拿山聲稱,自己於2001年在北京創立,是由中國人出資創辦,中國人自主經營和管理的本土企業,致力於服務中國消費者,從未銷售和使用過樂天品牌任何產品。

漢拿山的聲明引起熱議,很多網友都表示吃到了“假韓餐”。

筆者發現,釋出聲明的微信公眾賬號“漢拿山韓式烤肉”已經把“韓式”兩個字去掉,更名為“漢拿山烤肉”。

既然是百分之百的中資企業,另一個問題就來了,漢拿山的老闆又是誰?

張文德為漢拿山實際控製人

公開資料顯示,漢拿山,位於韓國濟州島,是韓國三大名山之一。而漢拿山餐廳,也以號稱引領國內韓餐時尚。它主要經營韓式烤肉、韓式拌飯等韓餐系列。

漢拿山公司的官網顯示,漢拿山成立於2001年,旗下擁有漢拿山烤肉、韓羅苑烤肉、星米年糕火鍋、小城漁家烤魚、漢拿山石鍋拌飯、麻辣香匯麻辣香鍋、一品燜鍋、奇酷奇酷炸雞、旺蟹、板廚10個品牌。

其中,漢拿山烤肉自第一家餐廳2001年3月在北京花園路開業至今,已在全國70多個城市簽約開設直營連鎖分店超過300家。

“北到滿州裡、南至海南島、東起沿海城市、西達西藏山南,餐廳遍及整個中國,深受各地廣大消費者喜愛。”漢拿山在其官網上自稱。

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(漢拿山聲明)

筆者注意到,“漢拿山烤肉”微信公眾號的賬號主體為主體為西藏漢拿山餐飲管理有限公司。

工商資訊顯示,西藏漢拿山的唯一股東為深圳市文德餐飲管理有限公司。深圳文德的股東為自然人股東張文德、張文植與法人公司西藏山南文德餐飲管理有限公司,其中西藏山南文德認繳997萬元,持有深圳文德99.7%股份。

自然人張文德是西藏山南唯一股東,持有100%的股份。可以看出,股權穿透後,張文德幾乎持有西藏漢拿山全部的股份,是實際控製人。

以西藏漢拿山為主體,張文德對外投資了共計19家企業,幾乎全部為餐飲企業,以西藏及北上廣地區居多,而以漢拿山冠名的企業多達10家。

漢拿山官網的底部稱,其歸北京漢拿山集團版權所有。

筆者注意到,工商資訊裡並無直接以“北京漢拿山集團”登記的公司,但有幾十家以“北京漢拿山”打頭的公司。而這些公司的高管或法定代表人,多為張文德。

張文德的朋友圈有誰?

至少從股東資訊上,漢拿山並沒有韓資背景。

經多方蒐集資料發現,漢拿山實際控製人張文德,大概率為朝鮮族人。百度知道裡,曾有網友稱,張文德為吉林的朝鮮族人。該說法暫時無法證實。

據北京朝鮮族企業家協會網站公告,漢拿山燒烤是其會員單位,張文德的名字,也出現在協會會長團名單中。2014年,張文德以北京朝鮮族企業家協會常務理事、漢拿山董事長的身份,向第十五屆北京市朝鮮族運動會捐資3萬元。

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除上述資訊外,關於張文德的報道並不多。

2010年2月,華西都市報以“張文德夜宴趙本山小虎隊,一頓吃掉兩萬塊”為題報道稱,趙本山的老朋友張文德,於北京昆明湖岸的漢拿山禦宴海鮮酒樓,設晚宴款待趙本山師徒和小虎隊成員吳奇隆、蘇有朋、陳誌朋,還有導演朱延平、保利博納老總於東等人。

報道稱,“張文德特意安排了全國遼參大賽總冠軍鄧賢主廚,精心製作了龍蝦王、小米清燉活海蔘、鴻運烤乳豬、海虎刺等

26道特色名菜,款待趙本山和小虎隊。”報道稱這頓飯,26道名菜,最後結賬費用在兩萬元左右。

2008年10月,北京晚報報道稱,“北京漢拿山餐飲有限公司董事長、35歲的張某,因涉嫌交通肇事罪日前被檢察機關訴至海澱法院。”

“檢察機關指控,2006年9月25日,被告人張某駕駛車輛行駛至海澱區紫竹院路輔路非機動車道、漢拿山餐飲有限公司門前西側時,與兩名行人相撞,致一人創傷失血性休克當場死亡,一人受輕傷。”

後經海澱交通支隊認定:張某違反了《中華人民共和國道路交通安全法》第三十五條“機動車、非機動車實行右側通行”的規定,負事故全部責任。

事後,該公司司機黃某曾替張某出面頂罪,並向公安機關作虛假供述。2006年10月11日,兩人到交通隊投案自首。

檢察機關認為,被告人張某違反交通安全法規致一人死亡,其行為應當以交通肇事罪追究刑事責任;被告人黃某明知他人犯罪,仍然替其頂罪,其行為應當以包庇罪追求刑事責任。

該報道並未直接指出張某的名字。筆者無法確定該報道中的肇事司機張某與張文德的關係。

▌與萬達的合作帶來了高速擴張

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漢拿山是如何發展起來的?筆者注意到,漢拿山的發展與萬達的擴張密不可分。

2009年,有報道稱,張文德在內部會議中說,肯定成績的同時要認識到,漢拿山內部粗放式的管理造成了經營成本的虛高,“近年來,漢拿山各門店是滿負荷運轉,唯有降低成本、降低費用,才能提升利潤。成本和費用是靠省出來的。”

2011年,贏商網曾經採訪過漢拿山的高管金甲哲。金甲哲稱,漢拿山的開店策略主要還是立足進駐大型購物中心、百貨商場,“因為這些物業擁有良好的運營管理水平,能對門店起到督促作用,促使門店不斷發現問題,進而改善提升,有助於品牌租戶門店的管理。”

“漢拿山堅持將新開門店面積控製在400-600平方米之間,從而將租金保持在一定水平。”報道稱。

報道稱,在全國各地的萬達廣場內,幾乎都可以看到漢拿山的店面。"除了萬達,我們還跟華潤置地、佳兆業、茂業集團等大型商業地產開發商達成了戰略性合作。”金甲哲說。

同時,還有報道稱,漢拿山品牌成立前十年,漢拿山的門店數量很少,2009年,漢拿山首家位於萬達廣場的石景山萬達店開業,之後漢拿山與萬達集團建立了戰略合作夥伴關係,“漢拿山方面表示,與萬達的合作,使得更多的商業地產與漢拿山達成戰略合作夥伴關係,進一步加快了漢拿山拓店。”

“僅兩年時間,漢拿山韓式烤肉的門店數量就將在原有的基礎上翻倍,擴張速度遠遠超過前13年時間內的開店速度。”該報道稱。

筆者注意到,張文德與漢拿山多次參加萬達廣場的活動。2009年,張文德就代表漢拿山出席了萬達集團主力店新增戰略合作夥伴簽約儀式。

有媒體報道,2012年普思資本入股漢拿山,漢拿山旋即呈現迅猛的擴張態勢。普思資本是“萬達公子”王思聰旗下的私募投資機構。

在普思資本官網投資案例上,也有介紹漢拿山,顯示被投資企業為西藏漢拿山餐飲管理有限公司。但西藏漢拿山目前的股東名單中,並沒有出現普思資本身影。

本文轉自公號“公司祕聞”(high3c)

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